Домкратний прес для соку 25 літрів ПГС-25 українського виробництва. Чи варто брати?

Продовжуємо нашу рубрику оглядів, і сьогодні у нас буде огляд на домкратний прес для соку 🙂

У домашньому господарстві потрібно все, і коли у вас є трохи кілька яблунь, настає момент коли дівати їх просто нікуди, і тоді вам на допомогу приходить така чудова річ, як прес для соку. Вони мають різну конструкцію, але в основному це або гвинтовий прес, або, новомодного, домкратного типу. Плюсом такого преса є необхідність мінімальної кількості зусиль для віджиму соку і максимальної кількості виробленого продукту.

Через свою не особливо велику статуру мій вибір припав на другий тип пресів. Я вивчив ринок і наткнувся на модель, яку ви бачите на фото. Преси роблять в Україні, зважаючи на все в Чернівцях, і я б сьогодні насамперед хотів розповісти про якість самого преса, ну і, звичайно ж, про те, наскільки ця річ взагалі актуальна в господарстві.

Рік видався врожайним на яблука, і за літо (з літніх сортів яблук) нам удалося зробити близько 110-120 літрів яблучного соку. За раз в основному ми мали близько 20-24 літрів соку. Яблука спочатку милися, потім вирізалися гнилі частини, потім яблука перетиралися на тертці (я про неї писав трохи раніше), і потім, трохи постоявши, йшли в прес. Якщо постаратися цей прес, об’ємом 25 літрів, реально здатний вмістити близько 20-22 літрів яблучного пюре (за умови використання комплектного, з іншим, більш об’ємним, можливо і 25 влізе). З них у середньому виходить від 8 до 10 літрів соку, решта макухи (соку може бути трохи більше, якщо яблука самі по собі соковиті). Макуха суха, тобто сік видавлюється повністю.

Комплект

Комплект містить все необхідне – інструкцію, сам прес із кошиком виконаним з дощок, дві прокладки для мішка (у мішку яблука поділяються на кілька секцій, як зазначено в інструкції – так виходить більше соку), мішок для віджиму, дві ручки, притискні пластини, дерев’янка яка ставиться зверху пластин, пластикові грати на дно преса (щоб сік краще сходив), піддон і трубка. Тут розпочалися перші претензії. Справа в тому, що на 5-7 віджимання у мене тріснули основні пластини притиску. Згодом поспілкувавшись із продавцем з’ясувалося, що щось там ще мало бути (якась прокладка, якої у мене в комплекті не виявилося), і мовляв мені замінять ці два півкола і відправлять її (типу минула партія була бракованою). Ок, поки йшло 4 дні (стільки робили/відправляли два пів-кола з дерева) яблука особливо не чекали, і за пів години я вирізав те, що мені повинні були надіслати і притискну пластину, яка лягала на ці дві половинки зверху, поступово все притискаючи. На все про все пішло близько години, але … результатом я виявився задоволений. Якщо до того макуха була вологою, тепер у мене нарешті була макуха (що заслуговує на гордість) у сухому вигляді. Плюс продавця – відправив заміну півколів власним коштом. Мінус – не особливо зрозуміло навіщо було відправляти половинки з клеєної (так-так, ви правильно почули, що складається з дек

ольких частин, а не цільної дошки деревини. Але питання вирішилося і тепер залишалося лише насолоджуватися роботою. Комплектний мішок, до речі, вже має дірки (використовувати ще можна, але не знаю на скільки вистачить), тому бажано на початку сезону про всяк запастися запасною парою-трійкою мішків або схожої з ним тканини.

Конструкція

Конструкція проста як корок. Виробник не морочився, і тому все виглядає незграбно і убого. Домкрат знаходиться зверху, теоретично згодом з нього може почати капати масло (зустрічав таку інформацію в інтернеті), а у самого домкрата з притискного отвору (та й з ручок) злазить фарба, і… потрапляє куууу… так? Правильно, у сік.

Не особливо мені сподобався і сам кошик. Суть у тому, що дощечки з яких вона зроблена погризані жуками. Тобто. вони не оброблені та умовно заражені паразитами. Чи це добре? І так і ні.

Добре, що немає зайвої хімії, погано, що ці самі дощечки одного дня під тиском хряпнуть і добре якщо не зачеплять, і погано, що їм потрібно буде що? Правильно робити заміну. Тобто прес не “на віки”, а “до першої прогнилої дощечки”. Саме це у мене викликало неймовірний гнів, з урахуванням вартості преса (3000 грн або близько 110 у.о. на момент покупки), виходить, що я повинен буду наступного сезону його вже якось обслуговувати через конструктивні недоліки виробника. Не менш прекрасним було й те, що коли до мене прийшов прес, фарба на ньому була не засохла, причому на стільки, що на ній віддруковувалися сліди від стрейч-плівки (тобто прес, мабуть, був свіжофарбований).

Як ви зрозуміли, якщо говорити про виконання, то я їм залишився дуже незадоволений, але якщо говорити про те, що це (як і у випадку з тією терткою) єдиний і нечисленний спосіб якось швидко обробити великий обсяг яблук, то довелося змиритися з недоліками конструкції. .

До речі, недолік, який виведу в окремий абзац – при оригінальному комплекті видавити повністю сік з яблук не є можливим, з огляду на те, що максимальна довжина ходу домкрата недостатня для цього і потрібно підкладати додаткові дерева (мені довелося робити самому і нарощувати таким чином близько 8-9 см.). ). Це також недолік конструкції “від виробника”, який необхідно враховувати.

Виробництво соку

Навряд чи можна сказати, що у мене прямий якийсь нереальний екстаз викликає процес, але за великим рахунком мені не набридло робити сік, не дивлячись на (здавалося б) не малі його обсяги. Коли я вперше тиснув на сік і частину яблук перетирав на електроблендері, частину перекручував на м’ясорубці (здається другим способом я двічі сік робив), більшість часу йшла на перетирання яблук. Коли я почав використовувати тертку із шуруповертом у вигляді електроприводу – все полегшало. Яблука переробляються влітку, і я вважав, що в такому режимі в день можна без особливих проблем (якщо займатися тільки соком) отримувати 50-70 літрів соку. Цього більш ніж достатньо, щоб у перспективі мати свій міні-бізнес з виробництва та продажу натурального соку, але якщо вже зовсім чесно, при більшій кількості яблук ніж у вас, я віддав би перевагу пресу більшого розміру. Вони мають (на скільки пам’ятаю) об’ємом 35 літрів. Правда для мене обслуговувати прес (іноді, наприклад, його потрібно нахиляти, щоб перед додаванням дерев’янок злити сік) навіть такого обсягу часом було проблематично, але коли прес важить як на мене, інакше, мабуть, і бути не може 🙂

Найголовніше рівно розмістити прес (за рахунок конструкції не завжди зручно), в іншому проблем з віджимом у мене не було.

У сухому залишку

Прес себе добре зарекомендував, але мабуть не завдяки виробнику, а попри всі його недоліки. Чи можна такий прес зробити за наявності зварювання будинку? Легко. Я б, правда, в конструкції домкрат розташував знизу (як у сусідів із ближнього зарубіжжя), а в ролі бака використовував бак від пральної машини (багато саморобчин його і використовують, відмінна альтернатива). У майбутньому можливо так і зроблю для себе, а поки що користуємося тим, що придбали. Якщо порахувати сік за середньою ціною 45 грн за 3 літри, можна порахувати, що наші 40 пляшок соку коштують близько 1800 грн. Тобто за цей літній сезон я повністю окупив вартість терки для яблук і почав потихеньку окупати вартість преса. Якщо ж у вас більший сад, а перетираються яблука якимось іншим способом, то за один сезон (до речі, не повний, є осінні яблука) цілком можна відбити вартість даного преса. З такої точки зору обов’язково цей прес має місце бути в будь-якому господарстві. Але повторюся, лише всупереч недолікам первісної конструкції та власної праці у переробці яблук можна звести витрачені ресурси на користь, а не на збиток. Тут кожна куплена річ сприймається через призму того, що з неї можна отримати, і якщо кілька предметів для виготовлення чогось можна окупити за один-два сезони, то таку покупку можна вважати виправданою. Тому незважаючи на нюанси, я можу порекомендувати цей прес до придбання всім, хто потребує 🙂 Тільки всупереч недолікам первісної конструкції та власної праці у переробці яблук можна звести витрачені ресурси на користь, а не на збиток. Тут кожна куплена річ сприймається через призму того, що з неї можна отримати, і якщо кілька предметів для виготовлення чогось можна окупити за один-два сезони, то таку покупку можна вважати виправданою. Тому незважаючи на нюанси, я можу порекомендувати цей прес до придбання всім, хто потребує 🙂 Тільки всупереч недолікам первісної конструкції та власної праці у переробці яблук можна звести витрачені ресурси на користь, а не на збиток. Тут кожна куплена річ сприймається через призму того, що з неї можна отримати, і якщо кілька предметів для виготовлення чогось можна окупити за один-два сезони, то таку покупку можна вважати виправданою. Тому незважаючи на нюанси, я можу порекомендувати цей прес до придбання всім, хто потребує 🙂

Ps по-снобськи звучатиме напевно, але це перший рік, коли ми за літо випили стільки яблучного соку, скільки, мабуть, не випивали за все життя. Добре, коли таку річ як яблучний сік, ти можеш отримати майже безкоштовно, в першу чергу завдяки своїй праці 🙂

Відеоогляд з більш детальним описом плюсів та мінусів ви можете подивитися трохи нижче:

UPD ОТ 23.08.2020

Случилась поломка. Подробности в записи Домкратный пресс для сока ПГС-25. Отзыв спустя 2 года

1 коментар до “Домкратний прес для соку 25 літрів ПГС-25 українського виробництва. Чи варто брати?”

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.

Відкрийте більше з Only for Us

Підпишіться зараз, щоб продовжити читання та отримати доступ до повного архіву.

Продовжити читання