Смачний та натуральний подарунок з Райської Долини. Ділимося враженнями!

Подарунки це завжди приємно, а коли це ще й корисні подарунки, то отримувати їх приємніше подвійно! Продегустуємо домашній натуральний сік та мед з різними смаками. Буде смачно! 🙂

Історія бере свій початок з далеких часів, коли мій брат переїхав зі своєю родиною жити в село, розташоване за 75 км від Одеси. Правду кажучи, в ті роки це здавалося чимось шаленим і нелогічним, але цей пост розповість вам про це все (і не тільки) у зовсім іншому світлі.

Справа в тому, що переїхали вони не в звичайне село, а в місце, яке називається “Райською Долиною”. Назва може здатися чимось на кшталт найдорожчих районів з котеджами, як це найчастіше буває в містах, але в цьому випадку назва швидше має на увазі місце, де все живемо в гармонії між собою і максимально віддалено від забруднених бетонних міст. Місце, де люди живуть і насолоджуються життям, а не тим, у кого більше грошей і у кого крутіше машина, як це знову-таки більше властиво жителям великих населених пунктів.

Концепція поселення бере свій початок в ідеях із серії книг “Дзвінкі кедри Росії”, Володимира Мегре. Суть полягає в тому, щоб з максимальною користю та в гармонії жити та розвивати домашнє господарство та ділянку, яка є у тебе в користуванні. Найчастіше йдеться про ділянки площею понад 1 гектар, на якому люди вирощують сади, роблять ставки, і всіляко упорядковують насамперед свою ділянку. Все звучить красиво, але надто фантастично? Як би не так.

Крім іншого, основа такого поселення полягає на взаємодопомозі та розвитку домашнього господарства. Тобто люди харчуються і живуть за рахунок того, що самі ж виробляють на своїй ділянці. Хтось займається пасікою, хтось тримає садок, у когось на полях росте зерно, у когось ставок з рибою, у когось є корівки та кози, є ділянки зі справжнім лісом та грибами. За рахунок того, що всі люди, що відносяться до поселення, живуть у гармонії, це дозволяє розвивати як саме поселення, так і торгівлю натуральними продуктами, що беруть свій початок у 100% екологічних місцях.

Ідея таких маєтків з кожним роком набуває все більшої популярності, тим самим повертаючи людей до землі та домашнього господарства. Я вважаю правильним, що у людей, які бажають поїхати подалі від міста, має бути можливість повноцінно розвивати землю та господарство, особливо з урахуванням того, що найчастіше подібні поселення виникають на базі старих, напівзанедбаних сіл, і це єдиний шанс врятувати подібні місця. Звичайно не все і не завжди так, як нам хочеться, є люди, які живуть у тих же місцях і не приймають ідеї подібних поселень, але здебільшого люди ставляться до цих ідей лояльно.

Так от, повертаючись до нашої первісної теми – сьогодні ми отримали дуже приємний подарунок, який містив натуральний виноградний сік (“виробник Одеська обл., Знам’янська ОТГ, с. вже в мені викликав гордість і захоплення), кілька видів натурального чаю (Вишенька, Яблунька та Іван-чай), та три види меду. Мед також був незвичайний, трьох видів – “З полуницею та базиліком”, “Бузина з апельсином” та “Дика зливу, терен у меді”. Не будемо вас нудити, почнемо дегустацію!

Виноградний сік

Я знаю, що в природі існує виноградний сік у пакетах (майже ніколи його не брав), є в натуральному вигляді, буває газована вода з ароматом соку. Але сік як сік (у суліях тобто, натуральний) мною не зустрічався. Коли жили в Одесі, у бабусі був виноград, тому що таке виноград ми знали змалку. Робилося на основі нього і вино, і коньяк і, звичайно, сік. Найчастіше сік робився із сорту Лідії, за рахунок чого мав звичну для нього кислинку. Коли згодом сік робили вже ми, він також мав цю саму кислинку (сік робився на так званій соковарці, тобто суть процесу умовно у випаровуванні соку з ягід). Такий спосіб приготування соку дозволяє отримати чистий, натуральний продукт, який чудово зберігає свої природні (читати як вітамінні) властивості та корисний як дорослим, так і дітям.

Як людина, яка звикла до того, що сік найчастіше буває з кислинкою, а напис на пляшці говорить нам, що сік без додавання цукру та інших компонентів консервації (барвники, ароматизатори, консерванти) вирішив, що цей сік буде приблизно таким самим. Єдиний момент, який я не врахував – темний колір самого соку. Сік із сорту Лідії був завжди блідо рожевого відтінку, а тут гарний, темний, насичений колір, отже сік має бути або з сорту Молдова (який був моїм коханим і найсолодшим/пізнім), або з якогось схожого. Серед рекомендацій до вживання зазначено лише, що сік слід розбавити до смаку. Так ось, незважаючи на те, що сік без додавання цукру, він має дуже приємний, солодкий смак, і тим людям, які не люблять пити щось дуже солодке, дійсно варто трохи розбавити сік,

Сік дуже приємний, і я впевнений, що якщо ви спробуєте його хоч раз, то станете постійними покупцями цієї продукції! Дані про те, де і як можна придбати сік будуть наприкінці цього посту.

Мед

З медом у нас все складно, точніше просто – у нас трилітровий сулія може піти буквально за пару тижнів, адже коли у нас з’являється застуда – основними ліками для нас є саме мед! Він вживається з чаєм, раніше часто перемелювали лимон з медом і вживали в чистому вигляді, або ж знову додавали в чай. У випадку з цими чудовими баночками – тут не потрібно щось додавати, адже кожна баночка вже має наповнювач і має свій неймовірний смак і аромат! Виробником цієї продукції ССП “Правильний мед”, Одеська обл., Знам’янська ОТГ, с. Великозіменове, поселення Райська Долина. Почнемо дегустацію медів!

“Дика слива” – у меду ніжна мусова консистенція злегка з кислинкою. Цей мед стане чудовим доповненням до солодкого чаю.

“Полуниця з базиліком” – тягучий, нагадує суфле. Відмінно підійде для любителів незвичайного смаку, що поєднує в собі насолоду та пряність (завдяки базиліку).

“Бузина з апельсином” – це ідеальне поєднання терпкості бузини з цитрусовими нотками апельсина. Такий мед сподобається любителям солоденького.

Який би смак ви для себе не вибрали (а їх є безліч, докладніше ви можете подивитися безпосередньо в магазині ), ви не тільки отримаєте смачний продукт, але й посиліть свій імунітет, що в зимовий період більш ніж актуально. Гарне виконання баночок дозволить доповнити подарунок для близьких людей чимось красивим та приємним, а що ще важливіше – зробленим вручну та з любов’ю.

Чай

З зрозумілих причин (посилку тільки отримали), з чаю ми встигли спробувати лише “Вишеньку”. Сашка пила традиційно без цукру, я все ж таки з цукром. Не дивлячись на прозорий колір (фото не робив окремо, але є на тлі меду), що нагадує білий чай, він має дуже насичений смак, і в першу чергу є відмінним доповненням для варення або меду (особливо тих видів, що прийшли до нас) . Ненав’язливий смак, чимось схожий на липу, але дуже приємний, особливо коли хочеться чогось літнього холодними зимовими вечорами. По решті чаю напишу після проби 🙂


Подарунок вдався на славу, і за моєї чесності мені дуже приємно щиро радіти таким смакотам. Сашка так і зовсім – ледь-ледь відбив баночки, щоб можна було зробити тематичних фоток, інакше з’їла б не чекаючи чаювання!

Мене ж у захваті викликало оформлення. Видно, що все зроблено з душею, не на кількість, а насамперед на якість. Давні читачі блогу можливо пам’ятають записи, де я розповідав про те, як ми робимо наливки, з жартівливими наклейками на пляшках (на кшталт Наливка одомашнена), тощо. Я тоді собі уявляв це у перспективі чимось серйозним, мало не бізнесом. І ось коли я відкрив подарунок, і там були пляшки із соком, красиво оформлені (все як треба, а не як у мене), мені стало не те, щоб завидно (по доброму), але приємно побачити, що ця ідея була кимось. то втілена, особливо сім’єю брата. Нехай це буде ще однією монетою у скарбничку гордості щодо людей, яких я знаю та люблю.

Об’єктивності для зазначу, що раніше ідея родових маєтків та іншого здавалася мені туманнішою, але коли я бачу повноцінний розвиток ідеї у щось дійсно кльове та живе, мені залишається визнати, що здорово, коли те, про що писалося в чиїхось книгах (нехай вони часом і перетинаються з деякою фантастикою) втілюються в життя в такому ключі. І це чудово, що є люди, що несуть у серці ціль, до якої прагнуть і створюють такі чудові продукти.

Контакти

Зацікавились соком? Будьте ласкаві зв’язатися з Ігорем, сім’я якого займається його виробництвом, за телефоном 048-700-35-48.

Хочете скуштувати один із неймовірних видів меду? Тоді вам необхідно зв’язатися з Володимиром за номером 099-562-76-54 (відділ продажу) або 067-484-35-03 (вайбер). Також нагадую, що мед є сайт  https://pravilniymed.com.ua , де ви зможете його замовити. Мешканцям Одеси все простіше, адже у ТЦ “Середньофонтанський” за адресою пров. Семафорний 4, є магазин “Медовий теремок” з представленою продукцією.

Що ж до самого місця, звідки дані продукти, ви можете почитати про нього безпосередньо на сайті  http://raiskaya-dolina.com .

На нашому сайті немає реклами, тому і вищеперелічені дані не реклама будь-кого, а всього лише бажання допомогти з просуванням ідеї про здорові продукти в маси 🙂

Залишити відповідь

Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.

Відкрийте більше з Only for Us

Підпишіться зараз, щоб продовжити читання та отримати доступ до повного архіву.

Продовжити читання